Semi di Sesamo 1 kg

Semi di Sesamo – Naturali e Selezionati

I nostri semi di sesamo sono selezionati con cura per garantire la massima qualità. Dal sapore delicato e leggermente tostato, sono uno degli ingredienti più antichi e versatili della cucina mondiale, protagonisti di ricette dolci e salate in ogni angolo del globo.

Proprietà nutrizionali

• Eccellente fonte di calcio, fondamentale per la salute di ossa e denti
• Ricchi di sesaminolo e sesamina, potenti antiossidanti naturali
• Buona fonte di proteine vegetali e aminoacidi essenziali
• Contengono ferro, zinco, magnesio e vitamina B1
• Ricchi di acidi grassi insaturi benefici per il cuore

Come utilizzarli

• Come topping su pane, panini, hamburger e crackers
• Per preparare il tahini (crema di sesamo) e l'hummus
• Nell'impasto di biscotti, torte e dolci orientali
• Come panatura croccante per pesce, pollo e tofu
• Aggiunti a insalate, riso e piatti asiatici

Conservazione

Conservare in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Una volta aperta la confezione, conservare in un contenitore ermetico per preservarne la fragranza.