{"title":"Farine di altri cereali, farine alternative.","description":"\u003cp\u003eScopri la nostra selezione di \u003cstrong\u003efarine alternative\u003c\/strong\u003e ottenute da cereali e pseudocereali diversi dal grano: mais, riso, avena, miglio, quinoa e molto altro. Ogni farina racconta una tradizione, un territorio e un profilo nutrizionale unico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeali per chi cerca alternative al frumento, per intolleranti al glutine o semplicemente per arricchire la propria cucina con sapori e consistenze nuove. Tutte le nostre farine sono selezionate con cura, senza additivi né conservanti.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"farina-di-grano-saraceno-integrale","title":"Farina di Grano Saraceno Integrale","description":"\u003cp\u003eLa nostra \u003cstrong\u003efarina di grano saraceno integrale\u003c\/strong\u003e macinata per preservare tutte le proprietà nutritive del chicco intero. Naturalmente priva di glutine, è perfetta per pizzoccheri, galette bretoni, pancake, pane e pasta fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicca di proteine, fibre e minerali (magnesio, ferro, zinco)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMacinata a pietra, integrale al 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per pizzoccheri, galette, pane e dolci rustici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65057400652125,"sku":null,"price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65057400684893,"sku":null,"price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110224_66a2c6e0-7bc2-49e1-ac84-2988d4d45541.jpg?v=1782295917"},{"product_id":"farina-di-grano-saraceno-bianca","title":"Farina di Grano Saraceno Bianca","description":"\u003cp\u003eLa nostra \u003cstrong\u003efarina di grano saraceno bianca\u003c\/strong\u003e è ottenuta dalla macinazione del grano saraceno decorticato, con un sapore più delicato rispetto alla versione integrale. Naturalmente priva di glutine, è ideale per preparazioni più raffinate come crepes, blinis, pasta fresca e dolci.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapore delicato e versatile\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetta per crepes, blinis, pasta e dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFonte di proteine e aminoacidi essenziali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65057431191901,"sku":null,"price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65057431224669,"sku":null,"price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110328.jpg?v=1782296150"},{"product_id":"farina-di-farro-integrale","title":"Farina di Farro Integrale","description":"\u003cp\u003eLa nostra \u003cstrong\u003efarina di farro integrale\u003c\/strong\u003e è macinata per preservare tutte le proprietà nutritive del chicco intero. Con il suo sapore antico e leggermente nocciolato, è perfetta per pane rustico, pasta fresca, biscotti e prodotti da forno.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMacinata a pietra, integrale al 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicca di fibre, proteine e minerali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapore antico e leggermente nocciolato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per pane, pasta, biscotti e dolci rustici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65057442431325,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65057442464093,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110415.jpg?v=1782296452"},{"product_id":"farina-di-farro-bianca","title":"Farina di Farro Bianca","description":"\u003cp\u003eLa nostra \u003cstrong\u003efarina di farro bianca\u003c\/strong\u003e è ottenuta dalla macinazione del farro decorticato, con un sapore delicato e una texture fine che la rende versatile in cucina. Ideale per pane soffice, pasta fresca, pizza, torte e biscotti.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSapore delicato e texture fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiù digeribile rispetto al frumento moderno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicca di proteine e minerali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetta per pane, pizza, pasta e dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65057447772509,"sku":null,"price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65057447805277,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110442.jpg?v=1782296720"},{"product_id":"farina-di-segale-integrale","title":"Farina di Segale Integrale","description":"\u003cp\u003eLa nostra \u003cstrong\u003efarina di segale integrale\u003c\/strong\u003e è macinata per conservare intatte tutte le proprietà nutritive del chicco. Con il suo sapore intenso e leggermente acidulo, è l'ingrediente ideale per il pane di segale tradizionale, crackers, pane di montagna e prodotti da forno rustici.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIntegrale al 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicchissima di fibre e a basso indice glicemico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapore intenso e caratteristico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per pane di segale, crackers e prodotti rustici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65057456161117,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":65057456193885,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110513.jpg?v=1782296916"},{"product_id":"farina-di-mais-bramata","title":"Farina di Mais Bramata","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFarina di Mais Bramata\u003c\/strong\u003e è una farina a grana grossa ottenuta dalla macinazione lenta di mais selezionato, ideale per preparare una polenta rustica, corposa e dal sapore autentico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrazie alla sua macinatura grossa, assorbe lentamente i liquidi e sviluppa una consistenza cremosa all'interno e leggermente croccante in superficie, perfetta per accompagnare sughi, formaggi e piatti della tradizione contadina italiana.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMacinatura a pietra o tradizionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrana grossa, ideale per polenta rustica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile: ottima anche per biscotti e torte rustiche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65059341304157,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65059341336925,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110549.jpg?v=1782306414"},{"product_id":"farina-di-mais-fumetto","title":"Farina di Mais Fumetto","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFarina di Mais Fumetto\u003c\/strong\u003e è una farina finissima ottenuta dalla macinazione del mais, caratterizzata da una grana molto sottile e un colore giallo pallido. Ideale per preparazioni delicate come creme, vellutate, pastelle leggere e dolci tradizionali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa sua texture impalpabile la rende perfetta per ottenere impasti morbidi e omogenei, con un sapore dolce e delicato che esalta ogni preparazione.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrana finissima, ideale per creme e pastelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetta per dolci, biscotti e preparazioni delicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65059501441373,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65059501474141,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110630_cc6caa00-acaf-4d97-b436-5e966d589b99.jpg?v=1782306710"},{"product_id":"farina-di-riso","title":"Farina di Riso","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFarina di Riso\u003c\/strong\u003e è ottenuta dalla macinazione fine di riso selezionato, con una texture leggera e neutra che la rende uno degli ingredienti più versatili in cucina. Naturalmente priva di glutine, è la scelta ideale per chi segue una dieta celiaca o semplicemente desidera preparazioni più leggere e digeribili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfetta per dolci, biscotti, pasta fresca, besciamelle e pastelle croccanti, la farina di riso garantisce impasti morbidi e risultati impeccabili sia in cottura al forno che in frittura.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrana fine e texture leggera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per dolci, pasta fresca e pastelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65059953508701,"sku":null,"price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65059953541469,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110714.jpg?v=1782306878"},{"product_id":"farina-di-avena","title":"Farina di Avena","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFarina di Avena\u003c\/strong\u003e è ottenuta dalla macinazione di avena selezionata, con un profilo nutrizionale ricco e un sapore leggermente dolce e tostato. Apprezzata per l'alto contenuto di fibre, proteine e beta-glucani, è un ingrediente prezioso per chi cerca un'alimentazione sana ed equilibrata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeale per biscotti, muffin, pancake, pane integrale e barrette energetiche, conferisce agli impasti una consistenza morbida e un gusto avvolgente che la distingue dalle farine tradizionali.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRicca di fibre e beta-glucani\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapore dolce e leggermente tostato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per biscotti, pancake e pane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65060358193501,"sku":null,"price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65060358226269,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110800.jpg?v=1782307268"},{"product_id":"farina-di-miglio-giallo-bio","title":"Farina di Miglio Giallo Bio","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFarina di Miglio Giallo Bio\u003c\/strong\u003e è ottenuta dalla macinazione di miglio giallo coltivato biologicamente, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Dal colore dorato e dal sapore delicato e leggermente dolce, è un ingrediente prezioso per una cucina naturale e consapevole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNaturalmente priva di glutine, ricca di minerali come ferro, magnesio e fosforo, la farina di miglio è ideale per chi cerca alternative nutrienti alle farine convenzionali. Perfetta per pane, focacce, biscotti, crespelle e impasti misti.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCertificata biologica (Bio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicca di ferro, magnesio e fosforo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapore delicato e colore dorato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per pane, biscotti e crespelle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65060370448733,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65060370481501,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110836.jpg?v=1782307441"},{"product_id":"farina-di-quinoa","title":"Farina di Quinoa","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFarina di Quinoa\u003c\/strong\u003e è ottenuta dalla macinazione fine dei semi di quinoa, uno degli alimenti più completi e nutrienti al mondo. Con un profilo proteico eccezionale — contenente tutti e nove gli aminoacidi essenziali — è la scelta ideale per chi cerca un'alimentazione ricca e bilanciata.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDal sapore leggermente erbaceo e terroso, si abbina perfettamente a impasti salati come pane, crackers e pasta fresca, ma anche a preparazioni dolci come muffin e biscotti proteici. Naturalmente priva di glutine, è adatta a celiaci e intolleranti.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProteina completa con tutti gli aminoacidi essenziali\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalmente senza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicca di ferro, magnesio e fibre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per pane, pasta fresca, muffin e biscotti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza additivi né conservanti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"N.G. Farine e dintorni","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":65060379361629,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":65060379394397,"sku":null,"price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/files\/20260624_110908.jpg?v=1782307629"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1083\/5011\/2093\/collections\/pseudocereali.png?v=1782309791","url":"https:\/\/farineedintorni.myshopify.com\/collections\/farine-di-altri-cereali.oembed","provider":"N.G. Farine e dintorni","version":"1.0","type":"link"}